酸辣甜酒鸡面线

昨天运动后，跑去超市买了米酒、黑醋、椰糖、蒜米、小葱、老姜和一只甘榜鸡，然后回到小小的厨房，开始做“实验”！嘿嘿～这还真的要谢谢ohbin【活在当下】的食谱。如果把鸡肉换成猪脚，就是猪脚醋啦！

超市买回来的甘榜鸡，除了已去皮之外，其他的我还得自己砍成小块。原本以为很容易......但我错了。呜～呜～呜～原来，我连如何砍鸡都不会。算了，就按着自己的意思乱砍吧！先把鸡腿砍下，然后其他部分再砍成小块就好了......依照食谱，把所有材料放进锅里滚。嘿嘿～我用煤气炉先大火把材料滚熟，然后再放进 slow cooker慢慢炖。

然后，又在想，要吃饭或是吃面或是......若煮饭，怕吃不完......很多顾虑，嘿嘿～ 最后决定煮面线！yeah～ 还好刚刚托朋友从实兆远带了一些面线回来......

原来，像我这样的人，也可以煮这道菜.....嘻嘻！面线配酸辣甜酒鸡......真美味。

ohbin【活在当下】的酸辣甜酒鸡食谱：http://ohbin.blogspot.com/2009/07/ohbin_24.html