31/03/2009

马来式早餐——椰浆饭



花花从Pandan Indah帮我买了一包椰浆饭(nasi lemak)当早餐。她还加了炸鸡腿、马铃薯、煎蛋、江鱼仔+蚵+臭豆辣椒、黄瓜......超好吃!!!

整包,只卖RM5.00,比我家附近的马来档口卖得更便宜。

泡芙登场



阿君时常买点心请我们这几个同事吃。这就是那天她给我们带来的泡芙......各种口味,小小的,一下子就可以吞下很多个。嘻嘻......没什么惊奇啦,泡芙里面都是空洞的,所以吃了也不会有饱的感觉......我选了一个奇异果和一个水蜜桃的小泡芙......好吃!!!至于卡路里嘛,改天再算好了。

the day of waffer



这几天,一直想吃waffer。唯有到处找waffer......

在tun h.s.lee的大众书局对面,就有这一间bakery......errrr,来一份kaya+花生酱的waffer! 带回办公室,当下午茶,好满足。

这片waffer,卖RM2.50。

忘了月光的干炒牛河



上周,花花买了一本新鲜出炉的《知食份子寻味地图》。一翻开,第一个知食分享既然是生记酒家的干炒牛河。生记,不就是在我们教会旁边而已吗?然后,花花与我都发出同样的问号“为什么每一次我们去光临,他们都没介绍这一道菜......”。然后,接下来那几天,脑子里总是出现那道菜......。

算了,干脆走过去外带好了(还要自备一个漂亮的陶瓷盘子)。厨师很快地把干炒牛肉河粉炒好,速度快得花花和阿君都surprise。“嘻嘻~因为我告诉他们,我看了他们上杂志和报章啦......所以服务加快了。”anyway......为什么这道菜,没有那粒鸡蛋?很想问厨师,但又不好意思。算了......

花花看了,告诉我“因为你没有叫他加鸡蛋”......。啊~说的也是,有一粒生鸡蛋的叫“月光河”(那生蛋黄,黄黄的,真像月亮),没有生鸡蛋的,就是普通的干炒牛河了。原来,我忘了点一粒“月光”。

那牛肉,炒得刚刚好,肉很嫩,很多汁。河粉还加了冬菇丝(看来看去,就是很像黑木耳,哪里像冬菇啊?!)、大葱、豆芽、红辣椒、炒碎的鸡蛋......味道超好吃!!!说真的,这是我第一次吃生记的食物,吃得那么开心。而且,整盘干炒牛河,只卖RM7.50,值得一试。

生记酒家,就在1-G, Jalan Hang Jebat, Kuala Lumpur。营业时间是:11am-3pm / 5pm-11pm。errrr......,就在Wisma Methodist 、Wisma Pengakap、尊孔独中、精武山附近......。

25/03/2009

2403的晚餐





昨晚回到家已经九点多,很晚了......但是,我就是想吃东西。嘻嘻......

打开冰箱,把早上煮好的 vermicelli 面条拿出来。
vermicelli 就是 pasta 的其中一种,面条比 spaghetti 细一些。然后,将红萝卜和青菜切丝,将蕃茄切块,再加一粒鸡蛋......撒些 oregano、黑胡椒、橄榄油、麻油、盐巴......炒啊炒,很简单。

炒了 vermicelli,竟还想吃其他的东西......hmmm,干脆炸一些薯条和印尼的 empin 饼好了 (empin 饼,味道苦苦的,但却很好吃)。啊,还有下午买的 poppy seed peach cake,也一起吃掉好了......

然后,还要泡一杯白咖啡......

我的晚餐,真的很“重”。看来,我要到梦中去“跑地球3圈了”。

12/03/2009

大肠面线 + 咸酥鸡 + 蜂蜜红茶





又“去”台北(趣台北)咯!这次我点了大肠面线和蜂蜜红茶,咸酥鸡则是同事点来一起享用的。

等啊等啊......终于等到大肠面线了。咦~怎么味道跟我在台北吃的大肠面线差那么远?大肠,怎么这么大片?很难咬也~呜~呜~呜~......算了,不要把它跟台北的味道比较了......就叫它“半山芭大肠面线”吧!可能这样听了就不会有太高的期望。

至于咸酥鸡嘛~就是没有我常常在台北吃的那种味道......为什么不是放胡椒盐和辣椒粉呢?为什么......为什么......算了,就叫它“半山芭咸酥鸡”好了。

吃面线,我还是回去Pavillion的“士林”好了,至少那味道可以令我回味台北。

11/03/2009

炸排骨面




接上文......

奶茶,就是缺了珍珠的那一杯饮料......

然后,就是阿木先生点的炸排骨面。还好他试了,可以让我有机会看清这道菜的“真面目”。嘿嘿~左看右看,虽然还是在黄色的灯光下,那片排骨,也未免太“白”了吧。那菜,算什么啊,怎么没有“叶子”?阿木先生肯定放弃这盘东西......哈哈哈哈哈!

这套餐,好像是RM8块多......

三杯鸡套餐







趣台北~ 趣台北~ 哟~ 在吉隆坡开车就能够“去台北”。太好了。

hmm......趣台北就在半山芭(time square后面、pudu jail右边的巷子)。我点了一份三杯鸡套餐和一杯奶茶(珍珠很抢手,很快就卖完了)。为了把食物照得更清楚,我选了光线较好的座位,但是又有点后悔,因为面对冷气机,真受不了!老板,你们的冷气可以调一调温度吗?太冷了,一直很期望食物快快送过来。

套餐送上来时,我真的很开心!有泡菜(泡菜跟凉拌有什么不同?)、有莲藕花生汤、有青菜、有卤肉饭、还有一锅三杯鸡!!!好香好像!!!尤其是三杯鸡,还加了特多的九层塔,赞!!!他们的三杯鸡套餐,真的很好吃,鸡肉很入味、很滑、分量又多......整份,只卖RM11.90。

当初在台北,一切都要省省用......什么三杯鸡啊?怎么可能会跑去吃?我偶尔去吃碗卤肉饭就超开心了(一碗卤肉饭好像也要卖台币25),虽然只是在白饭上淋上卤肉汁和肉碎,但就很满足了。对我来说,把钱用在吃其他食物上是没问题的,但是要去买“饭”吃,我就不舍得了。就是不想花钱“吃饭”!!!


好啦,吃完套餐喝完奶茶,我就无法“挺直身体”了......是分量太大了,还是我年纪不轻了......呜呜呜~

百香果蜜糖汁




这是百香果蜜糖汁哟!酸酸甜甜的,好好喝!

谢谢妮妮每次从家乡老远地为我带来百香果......我真希望,目前住的地方也可以有颗百香果树,任由我採果实......嘿嘿~

槟城的美食,搬来苏丹街啦!




最近,苏丹街旧大众书局后巷,多了两个档口(都是同一个老板)。每次经过都会闻到他们的asam laksa的味道,忍不住,去试了他们的食物。过后,我就时不时到要到那档口去报到。嘿嘿~这小小的档口,煮出来的asam laksa可是美味的不得了,至少有槟城的味道。为了保持槟城的“味道”,老板说,他们用的“laksa条”(白色面条)还特地从槟城运送过来的。真用心!asam laksa 的重点在于汤。这酸辣汤用大量的鱼肉(多用“甘榜鱼”)、香茅、香叶(不知道中文叫什么)、辣椒、asam 等等材料熬成。熬煮的时间越长,越美味。然后,在碗里加入面条、黄瓜、青菜、黄梨、姜花、薄荷......再淋上热腾腾的酸辣鱼汤,yameeeeeeeee~

除了这asam laksa,他们的炒粿条也是很美味!用猪油炒的~好赞哦!!!之前,我还试过他们的炒饭,配上他们自制的sambal(辣椒),实在太美味了!!!

至于价钱,还很大众化的,就算以上这两种食物,RM10还是有得找几块钱!嘿嘿~但,千万不要自己独吞这两样食物,不然吃完后会无法“挺身走路”的......

01/03/2009

鲜虾蘑菇起司贝壳





每次去Secret Recipe,我都很少会点他们的蛋糕。虽然我是长得圆圆的,但还不至于被蛋糕吸引(还好!不然就完了~)。

但是,每一次去Secret Recipe,我就忍不住去点他们的鲜虾蘑菇起司贝壳......起司很浓哟~实在很赞!
吃完,得跑地球三圈

阿木先生则喜欢吃他们的蛋糕......每一次都要点一块蛋糕。那天他试了high fiber起司蛋糕......蛋糕内加了很多干果,就是要拼命咬啊咬......,还是吸引不到我。我还是喜欢咸口味的起司。