槟城的美食，搬来苏丹街啦！

最近，苏丹街旧大众书局后巷，多了两个档口（都是同一个老板）。每次经过都会闻到他们的asam laksa的味道，忍不住，去试了他们的食物。过后，我就时不时到要到那档口去报到。嘿嘿～这小小的档口，煮出来的asam laksa可是美味的不得了，至少有槟城的味道。为了保持槟城的“味道”，老板说，他们用的“laksa条”（白色面条）还特地从槟城运送过来的。真用心！asam laksa 的重点在于汤。这酸辣汤用大量的鱼肉（多用“甘榜鱼”）、香茅、香叶（不知道中文叫什么）、辣椒、asam 等等材料熬成。熬煮的时间越长，越美味。然后，在碗里加入面条、黄瓜、青菜、黄梨、姜花、薄荷......再淋上热腾腾的酸辣鱼汤，yameeeeeeeee~

除了这asam laksa，他们的炒粿条也是很美味！用猪油炒的～好赞哦！！！之前，我还试过他们的炒饭，配上他们自制的sambal（辣椒），实在太美味了！！！

至于价钱，还很大众化的，就算以上这两种食物，RM10还是有得找几块钱！嘿嘿～但，千万不要自己独吞这两样食物，不然吃完后会无法“挺身走路”的......